Dr.ssa Serena Ballarini

Titoli conseguiti

• Laurea Triennale in Biotecnologie
• Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione

Curriculum e attività

• Tirocinio volontario post-laurea presso
• Casa di Cura ‘Villa Garda’
• Dall’ 8 Marzo 2021 al 27 Agosto 2021
• Affiancamento dietiste nei reparti di riabilitazione nutrizionale.
• ▪ Tirocinio presso
• Farmacia Costermano di Rossi, Viola
• Luglio/Agosto 2020
• Affiancamento farmacista, consigli alimentari.
• ▪ Tirocinio
• Università degli Studi di Verona
• Febbraio-Maggio 2017
• Laboratorio di Biochimica.
• Competenze acquisite: metodologie di biochimica di base legate alla caratterizzazione
• di proteine ricombinanti (cromatografia, elettroforesi, spettroscopia di
• assorbimento UV-Vis).

Prestazioni effettuate

• Consulenza nutrizionale
• Visita Nutrizionale con schema dietetico

Metodologie diagnostiche e terapeutiche

- Scienza dell'alimentazione e educazione alimentare.

Laurea e abilitazione

Laurea: 15/10/2020 - Università degli Studi di Firenze

Abilitazione: prima sessione 2021 - Università degli Studi di Firenze
- Iscritto all'Ordine dei Biologi (FNOB) della Provincia di Veneto
- Posizione numero: 3155
- Verifica su FNOB